着她,但也没说什么,还问唐阮阮剩下的大骨棒要不要也拿走,上面的肉已经被刮的差不多了。
唐阮阮和唐山满载而归,唐山虽然不知道女儿要那些不能吃的东西干嘛,但还是帮她把那些东西背了回来。
唐阮阮蹲在井边洗猪大肠的时候也有些后悔,但想想肥肠那诱人的味道,还是坚强地把大肠里里外外都搓了一遍。
把肉和内脏归置好,大骨棒洗干净焯过水后,唐阮阮从地窖里找出一个大砂锅把大骨棒放进去小火熬制高汤。
第二天唐阮阮起了个大早,拿出去年剩下的陈面。
倒水和成面团,把面分成几份压平切成宽面条,煮熟后放进碗里。
最后盛上一大勺砂锅里的高汤。
经过一夜的熬制,骨头里的精华都融进了汤里,汤已经变成了乳白色,散发着浓浓鲜味。
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